HALBAR#- Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Insitut Agama Islam Negeri (IAIN) Ternate, di Desa Biamaahi, Kecamatan Jailolo Selatan, Kabupaten Halmahera Barat (Halbar), mengelolah dan mensosialisasikan ubi kayu menjadi kerupuk dengan berbagai varian rasa.
Koordinator Desa Biamaahi, Nurul Syifa Buamona mengatakan, tujuan dari mahasiswa KKN ABCD IAIN Ternate, melakukan sosialisasi pengenalan produk yang langsung dihadiri pemerintah desa, ketua-ketua RT, anggota BPD, masyarakat dan siswa-siswi.
Setelah itu, produk yang akan disosialisasikan tahap awal adalah melakukan indentifikasi aset pemetaan dan pembuatan produk yang bahan dasarnya ubi kayu yang diproduksi menjadi kerupuk dengan varian rasa seperti rasa balado, jagung bakar, barbaque dan original
Meurutnya, hasil produk yang disosialisasikan mahasiswa KKN IAIN sangat diapresiasi oleh kepala desa Biamaahi.
Sementara Kepala Desa Biamaahi, Muhiddin F. Radjilun menyampaikan apresiasi kepada mahasiswa IAIN Ternate.
“Produk yang dibuat oleh adik-adik mahasiswa IAIN Ternate ini kami apresiasi, karena dengan pembuatan produk ini, masyarakat dapat menambah keterampilan dan pengetahuan mengenai aset yang ada di Desa Biamaahi,” ujarnya, Jumat (25/03/2022).
